Зачем импортировать мате в Украину, открывать в его честь заведения и проделывать нелегкий трюк по завариванию? Во-первых, познавать новую культуру интересно. (Этим объясняется разношерстная публика в El Mate). Но самое главное — полезно, ведь матэ считается первым конкурентом зеленого чая! Он нормализует абсолютно все жизненно важные процессы. В том числе помогает взбодриться и активизировать умственную деятельность, сбросить лишний вес и даже вернуть молодость.

Для понимания исторический пример: древние индейцы племени Гуарани называли матэ Напитком богов. Они считали, что боги послали им этот спасительный напиток, чтобы излечить от недугов. При этом каждый индеец обязательно брал с собой на многодневную охоту калабас, бомбилью и мате. Если заканчивался провиант, от голода спасал Напиток богов.